tenendo conto del sale già presente. I cubetti di basilico e olio congelati, invece, sono particolarmente pratici per insaporire rapidamente i piatti.
Qualunque metodo scegliate, partite da foglie fresche e sane, lavorate con mani e utensili puliti e rispettate le corrette condizioni di conservazione. Così potrete sfruttare più a lungo il profumo del basilico anche durante i mesi freddi.
