affermare che mangiare avocado potenzi direttamente le difese immunitarie o migliori specificamente la funzionalità epatica.
5. Avocado e salute della vista
L’avocado contiene luteina e altri composti vegetali con proprietà antiossidanti. La luteina è presente anche nei tessuti oculari ed è studiata per il suo possibile ruolo nel mantenimento della salute degli occhi.
Una dieta ricca di frutta e verdura può contribuire a fornire sostanze nutritive utili alla vista. Tuttavia, non è dimostrato che il consumo di avocado, da solo, prevenga la degenerazione maculare legata all’età o altre patologie oculari.