per un pasto caldo e saziante. Il contenuto effettivo di nutrienti dipende comunque dalle quantità utilizzate, dal brodo e dal condimento aggiunto.
Non esistono alimenti che depurino o drenino l’organismo in modo miracoloso: queste funzioni sono svolte principalmente da organi come fegato e reni. Una zuppa ricca di ingredienti vegetali può però contribuire a una dieta varia, soprattutto se accompagnata da un buon consumo di acqua e da abitudini alimentari equilibrate.
Facile da preparare e personalizzabile secondo i tuoi gusti, la zuppa di orzo, ceci, patate e porri è una