malattie cardiovascolari o disturbi neurologici. Non sostituisce quindi le terapie prescritte dal medico.
Le proprietà dell’aglio
L’aglio (Allium sativum) contiene diversi composti solforati, tra cui l’allicina, che si forma quando lo spicchio viene tagliato, schiacciato o tritato. Alcuni di questi composti hanno mostrato attività antimicrobica e antiossidante in studi di laboratorio.
Questi risultati sono interessanti, ma non significano che mangiare aglio o prepararlo con il miele permetta di curare un’infezione. Gli effetti osservati in laboratorio non sono automaticamente riproducibili nell’organismo umano e le prove cliniche disponibili sono limitate per molti