- valida scelta se la ricetta le prevede e sono adatte alla cottura.
- Per ridurre gli sprechi: pulisci e conserva correttamente gli strumenti riutilizzabili, così da prolungarne la durata.
Come risparmiare e ridurre gli sprechi in cucina
Sostituire la carta forno non significa necessariamente eliminarla in ogni situazione. La scelta migliore dipende dalla ricetta, dal materiale disponibile e dal risultato che vuoi ottenere.
Un tappetino in silicone o una teglia antiaderente possono richiedere una spesa iniziale, ma sono riutilizzabili. Ungere direttamente lo stampo è spesso una soluzione semplice ed economica, mentre