grasso dal fegato. Tuttavia, alcuni alimenti nutrienti possono trovare spazio all’interno di un’alimentazione equilibrata e di uno stile di vita sano. Ecco otto esempi.
1. Aglio
L’aglio contiene composti solforati, tra cui l’allicina, e altri componenti studiati per le loro proprietà antiossidanti.
Può essere utilizzato regolarmente come ingrediente della dieta, ma non è corretto considerarlo un alimento capace di “disintossicare” o ripulire il fegato dalle tossine.
2. Zenzero
Lo zenzero contiene diversi composti bioattivi, tra cui sostanze con attività antiossidante. Può essere utilizzato fresco, grattugiato nelle pietanze o per
