soprattutto se non si è abituati a consumare alimenti ricchi di fibre.
Il fieno greco può inoltre interagire con alcuni farmaci e può influenzare la glicemia. Chi assume medicinali per il diabete, segue terapie farmacologiche, è in gravidanza o allattamento o presenta condizioni di salute particolari dovrebbe consultare un medico o un altro professionista sanitario prima di utilizzare il fieno greco in quantità elevate o per periodi prolungati.
In definitiva, i semi di fieno greco possono rappresentare un ingrediente interessante e nutrizionalmente ricco, ma i loro possibili benefici vanno considerati
