Parmigiana bianca di zucchine e patate: la ricetta al forno
La parmigiana è uno dei piatti tipici italiani più famosi nel mondo, e non è un caso: si tratta di una pietanza gustosa e sostanziosa.
Per chi non vuole rinunciare a un piatto sfizioso, proponiamo la seguente ricetta della parmigiana bianca di zucchine e patate. La frittura viene sostituita dalla cottura al forno, rendendo la preparazione più leggera rispetto alla versione tradizionale. Si tratta di un piatto semplice e veloce da preparare.
Ingredienti per 4 porzioni
300 grammi di zucchine,