solubili e mucillagini, sostanze che a contatto con l’acqua formano una consistenza gelatinosa.
Questo gel può aumentare il volume delle feci e favorire un transito intestinale più regolare.
Come utilizzarli
I semi di lino possono essere consumati interi o macinati. È consigliabile lasciarli in ammollo in acqua per alcune ore prima del consumo, così da favorire la formazione delle mucillagini.
4. Fichi: dolcezza naturale ricca di fibre
I fichi, sia freschi sia secchi, sono un altro alimento tradizionalmente associato al benessere intestinale.
Contengono fibre solubili e insolubili che contribuiscono alla