degli odori permette di valutare la capacità di riconoscere profumi differenti e non soltanto una particolare sostanza.
Perché l’olfatto può essere collegato alla memoria
La percezione degli odori è particolare perché coinvolge direttamente aree del cervello strettamente legate alla memoria e alle emozioni.
Un profumo familiare può infatti richiamare rapidamente un ricordo, una persona o un luogo. Proprio questo stretto rapporto tra olfatto e memoria ha spinto i ricercatori a studiare la perdita della capacità di riconoscere gli odori come possibile indicatore di cambiamenti neurologici.
Una difficoltà olfattiva, tuttavia, non
