Quali pesci contengono più microplastiche e perché dovresti evitare di mangiarli continua su: https://www.ohga.it/quali-pesci-contengono-piu-microplastiche-e-perche-dovresti-evitare-di-mangiarli/p6/ https://www.ohga.it/

Metodi diversi producono risultati difficili da confrontare

Alcuni studi contano il numero di particelle, altri misurano la massa totale dei polimeri.

Alcuni riescono a rilevare particelle molto piccole, altri soltanto quelle più grandi.

Per questo due ricerche possono fornire numeri molto diversi anche analizzando alimenti simili.

Il futuro della ricerca sulle microplastiche

Per comprendere realmente il rischio sanitario serviranno studi capaci di definire meglio:

  • esposizione media reale;
  • dimensioni delle particelle ingerite;
  • assorbimento intestinale;
  • eliminazione;
  • distribuzione nei tessuti;
  • eventuali effetti a lungo termine;
  • ruolo degli additivi chimici.

Conclusione

Le microplastiche sono

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