dettagli più importanti.
Un messaggio come “attenzione, ritirato il riso Carnaroli” è incompleto perché può far pensare che sia interessata l’intera categoria.
Una comunicazione utile dovrebbe riportare almeno:
- marca;
- denominazione;
- lotto;
- formato;
- motivo del richiamo;
- indicazioni per il consumatore.
Come conservare correttamente il riso non coinvolto nel richiamo
Per le confezioni non interessate, valgono le normali regole di conservazione.
Il riso dovrebbe essere tenuto:
- in luogo fresco e asciutto;
- lontano dall’umidità;
- al riparo da insetti;
- in confezione ben chiusa o contenitore alimentare adatto.
Una volta aperto, un contenitore ermetico può
