animale o ha specifiche esigenze alimentari, ma non è automaticamente meno calorico o più sano.
Può contenere:
- zucchero;
- oli vegetali;
- grassi saturi;
- cioccolato;
- addensanti;
- aromi.
Bisogna quindi leggere la tabella nutrizionale esattamente come per qualsiasi altro prodotto.
Biscotti gelato: attenzione alle dimensioni
I biscotti gelato combinano due alimenti energeticamente densi: biscotto e crema gelata.
Nelle versioni più grandi possono aggiungersi cioccolato, granella e altri ingredienti.
Per questo la porzione può raggiungere valori calorici significativamente superiori rispetto a un piccolo gelato.
Nel test citato, un maxi biscotto a marchio Dolciando sarebbe