Torta all’acqua: la torta più leggera che ci sia senza uova e burro continua su: https://www.ohga.it/torta-allacqua-la-torta-piu-leggera-che-ci-sia-senza-uova-e-burro/p5/ https://www.ohga.it/

• senza riequilibrare la ricetta.

Ricetta riassunta passo dopo passo

1. Preriscalda il forno statico a 180°C.
2. Rivesti una tortiera da 22-24 cm con carta da forno.
3. Agita 375 ml di acqua con 75 g di olio di semi.
4. Setaccia 360 g di farina insieme a una bustina di lievito.
5. Aggiungi 240 g di zucchero e la scorza di limone.
6. Versa gradualmente acqua e olio mescolando con una frusta.
7. Continua fino a ottenere un impasto liscio e privo di grumi evidenti.
8. Versalo nella tortiera.
9. Cuoci per circa 45-50 minuti.
10. Controlla il