della casa è elevata o si desidera conservarla più a lungo, è preferibile metterla in frigorifero.
In frigorifero
Conservala in un contenitore chiuso o ben coperta per evitare che assorba odori.
Prima di servirla si può lasciare qualche minuto a temperatura ambiente oppure scaldare leggermente una fetta.
Si può congelare?
Sì.
La torta di mele può essere congelata una volta completamente raffreddata.
È pratico dividerla già in porzioni, in modo da scongelare soltanto la quantità necessaria.
Come scongelarla
Può essere lasciata scongelare gradualmente in frigorifero o a temperatura ambiente per
