macerare bastoncini asciutti in olio, ma non deve essere confuso con l’olio essenziale, che è molto più concentrato.
Non esistono ragioni solide per assumere ogni mattina un cucchiaino di oleolito come rimedio universale, e l’olio essenziale non dovrebbe essere ingerito autonomamente.
Usata soprattutto come spezia, in quantità moderate e senza attribuirle proprietà miracolose, la cannella può rappresentare un ingrediente piacevole e interessante all’interno di un’alimentazione equilibrata.
