grassi insaturi e una piccola quota di proteine.
Lo sciroppo di agave, nonostante il suo indice glicemico relativamente basso, resta invece un dolcificante contenente zuccheri aggiunti e non deve essere considerato un ingrediente dimagrante.
La ricetta può essere facilmente modificata riducendo l’agave o sostituendolo con banana matura per ottenere una versione senza zuccheri aggiunti.
Consumati in una porzione adeguata e, se possibile, accompagnati da una fonte proteica come yogurt o latte, questi biscotti possono essere una colazione piacevole e saziante.
Più che considerarli biscotti “per perdere peso”, è meglio vederli