naturali concentrati.
Mandorle o nocciole
Le noci possono essere sostituite con mandorle, nocciole oppure una combinazione di frutta secca.
Semi di zucca o girasole
Possono essere utilizzati per aggiungere croccantezza, soprattutto se si desidera evitare la frutta a guscio e non sono presenti altre allergie.
Semi di chia
Un cucchiaino può essere aggiunto all’impasto, ma la chia assorbe acqua e può rendere necessario aumentare leggermente i liquidi.
Semi di lino
Si possono aggiungere macinati in piccola quantità.
Versione senza glutine
L’avena è naturalmente priva di glutine, ma può essere contaminata