utilizzando frutta più dolce o banana matura.
Posso usare miele?
Sì, ma il miele resta uno zucchero aggiunto.
Posso usare sciroppo d’acero?
Sì.
La mela va sbucciata?
No, se ben lavata e gradita.
Devo strizzare la mela?
Solo se rilascia una quantità eccessiva di succo.
Posso usare fiocchi d’avena invece della farina?
Sì. Il risultato sarà più rustico e compatto.
Posso preparare la farina d’avena in casa?
Sì. È sufficiente frullare finemente i fiocchi d’avena.
Serve l’uovo?
No, nella ricetta base non è necessario.
Serve il burro?
No.
