La ricetta del gelato allo yogurt senza zucchero: gustoso e leggero

  • completamente congelata.
  • Aspettarsi che resti morbido dopo una settimana in freezer.
  • Considerarlo automaticamente dimagrante.
  • Confondere “senza zuccheri aggiunti” con “senza carboidrati”.

Domande frequenti

È davvero senza zucchero?

No, perché frutta e yogurt contengono zuccheri naturali.

Può essere senza zuccheri aggiunti?

Sì, se non si aggiungono miele, sciroppo d’acero o altri dolcificanti calorici.

Il miele conta come zucchero?

Sì.

Lo sciroppo d’acero conta come zucchero?

Sì.

Posso non aggiungere dolcificanti?

Sì.

Quale frutta rende il dessert più cremoso?

Banana e mango sono particolarmente utili.

Posso usare solo frutti di bosco?

Sì.

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