aggiunti, fermo restando che frutta e yogurt contengono naturalmente zuccheri.
Il risultato ricorda più un frozen yogurt o un dessert gelato alla frutta che un gelato tradizionale da gelateria, ma è molto piacevole soprattutto se consumato subito dopo la preparazione.
Ingredienti
- 250 g di yogurt greco naturale;
- 250 g di frutta congelata a scelta;
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, facoltativo;
- 1-2 cucchiai di latte o bevanda vegetale non zuccherata, solo se necessario;
- miele o sciroppo d’acero, facoltativi.
Quale frutta utilizzare?
Si possono usare molti tipi di frutta, per esempio: