ad alto contenuto proteico senza calcolare la composizione effettiva per porzione.
È un dolce leggero?
Può essere relativamente moderato in zuccheri aggiunti e grassi rispetto a molte torte, ma il valore energetico dipende dalla porzione.
L’assenza di burro non significa assenza di calorie
Uova, farina, latte, olio e mele apportano comunque energia.
Le mele fanno bene?
Le mele apportano acqua, carboidrati, fibra e composti vegetali.
In un dolce cotto, però, devono essere considerate come parte dell’intera preparazione e non trasformano automaticamente il dessert in un alimento “salutare” da mangiare senza
