soprattutto da porzioni, abbinamenti e quantità di olio e formaggio, non dal semplice fatto che siano cotte al forno.
Come conservarle
Le polpette cotte possono essere conservate in frigorifero in un contenitore chiuso.
Quanto durano?
È prudente consumarle entro circa 2-3 giorni, mantenendole ben refrigerate.
Lasciarle raffreddare
Dopo la cottura non devono restare a temperatura ambiente per molte ore.
Quando non sono più molto calde, trasferiscile in frigorifero entro tempi ragionevoli.
Come riscaldarle
Puoi utilizzare:
- forno;
- friggitrice ad aria;
- padella;
- microonde.
Per mantenere la croccantezza
Forno o friggitrice ad aria