serve una procedura testata di conservazione.
Quanto dura in frigorifero?
Prudentemente circa 5-7 giorni, mantenuta fredda e manipolata in modo igienico.
Posso congelarla?
Sì.
Posso congelarla nei barattoli di vetro?
Solo utilizzando contenitori adatti al congelamento e lasciando spazio sufficiente per l’espansione.
Posso usare vaschette per cubetti?
Sì, per creare piccole porzioni da trasferire poi in un contenitore da freezer.
Posso spalmarla sul pane?
Sì.
Posso aggiungerla allo yogurt?
Sì.
È adatta ai pancake?
Sì.
È adatta per farcire una crostata?
Sì, ma può essere utile farla addensare maggiormente prima
