i grassi sono uguali.
Fonti utili
Una dieta può includere:
- olio extravergine d’oliva;
- frutta secca;
- semi;
- pesce;
- avocado.
Burro di arachidi
Può rientrare in questa categoria se utilizzato in quantità moderate e senza grandi quantità di zucchero aggiunto.
Proteine
Una quota adeguata di proteine aiuta a mantenere la massa muscolare e la sazietà.
Fonti possibili
- pesce;
- uova;
- pollo;
- yogurt;
- legumi;
- tofu;
- carne magra.
Il digiuno “riposa” il pancreas?
Non è necessario digiunare per proteggere il pancreas.
Modelli di digiuno possono funzionare per alcune persone come strategia organizzativa, ma non possiedono