di gelsi capace di arrestare l’invecchiamento.
Gelso e glicemia
I frutti contengono naturalmente zuccheri.
La fibra può contribuire a rallentarne l’assorbimento, ma i gelsi non sono un trattamento contro il diabete.
Diabete
Una normale porzione di frutta può essere inserita in molti piani alimentari per il diabete, considerando quantità e resto del pasto.
Estratti di gelso
Alcuni studi riguardano foglie, estratti o composti isolati e non devono essere automaticamente trasferiti al consumo dei frutti freschi.
Foglie e frutti non sono la stessa cosa
La composizione chimica è differente.