La data “da consumarsi entro” viene utilizzata per alimenti microbiologicamente più deperibili, mentre il termine minimo di conservazione riguarda soprattutto la qualità.
Ma in un richiamo questa distinzione cambia qualcosa?
No.
Se il lotto è richiamato, il prodotto non va consumato anche se il termine minimo di conservazione è ancora lontano.
Non aspettare novembre 2026
Il richiamo è legato alla possibile presenza di un corpo estraneo, non al normale deterioramento del prodotto.
Il prodotto può sembrare perfettamente conservato
Questo non elimina il motivo del richiamo.
Restituire il prodotto
L’indicazione diffusa
