Fiori con muffa
Scartali.
Non è consigliabile mangiare fiori ammuffiti né cercare di recuperarli semplicemente lavandoli.
Basilico acquistato al supermercato
Se è venduto come pianta aromatica alimentare, foglie e fiori possono generalmente essere utilizzati seguendo le normali pratiche di lavaggio e le indicazioni del prodotto.
Basilico ornamentale
Verifica invece che la pianta sia effettivamente destinata al consumo.
Cinque modi particolarmente pratici per utilizzare i fiori
- Aggiungerli freschi a insalate e pasta.
- Utilizzarli per decorare bruschette e piatti estivi.
- Preparare un leggero infuso aromatico.
- Essiccarli per sale aromatico o miscele di
