di restituirli al punto vendita.
Uova richiamate per Salmonella: il motivo del provvedimento
Il richiamo riguarda specifiche confezioni di uova per le quali è stata segnalata la presenza del batterio Salmonella sul guscio. La misura è stata adottata a tutela della salute dei consumatori.
La contaminazione del guscio può rappresentare un rischio anche durante la manipolazione delle uova, perché il batterio può trasferirsi alle mani, agli utensili o ad altri alimenti. Per questo è importante seguire le indicazioni contenute negli avvisi ufficiali e non utilizzare i prodotti interessati.
