e zucchero, continuando a mescolare.
Amalgama bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
Gli ingredienti secchi
Setaccia la farina 00, l’amido di mais e il lievito in polvere.
Aggiungi gli ingredienti secchi poco alla volta, mescolando delicatamente per evitare la formazione di grumi.
Continua a lavorare il composto fino a quando l’impasto diventa liscio e vellutato.
In teglia
Imburra una teglia e versa al suo interno l’impasto, distribuendolo in modo uniforme.
Puoi utilizzare uno stampo rotondo o una forma adatta alle dimensioni della torta.
Cottura
Preriscalda il forno e cuoci