prova comparativa, valutandoli sulla base di differenti caratteristiche:
- consistenza della carne;
- aspetto visivo;
- gusto;
- equilibrio tra tonno e olio;
- etichettatura e trasparenza.
La selezione comprendeva esclusivamente tonno in scatola conservato all’olio di oliva, confezionato in lattina e acquistabile nella grande distribuzione.
La classifica dei migliori tonni in scatola secondo Gambero Rosso
1. Rio Mare – Tonno all’olio di oliva
Consolidato leader nel mercato italiano, Rio Mare si distingue per una consistenza morbida e un gusto delicato, caratteristiche che lo rendono versatile e adatto a numerose ricette.