- mandorle
- 35 g di semi di girasole tostati
- 35 g di semi di lino tostati
- 8-10 datteri denocciolati, circa 120 g
- Un pizzico di sale
- 3-4 capsule di cardamomo, utilizzando i semi interni
Per ottenere un risultato equilibrato, scegli ingredienti freschi e non salati, preferibilmente senza zuccheri aggiunti. Se i datteri sono particolarmente secchi, puoi ammorbidirli brevemente in acqua tiepida e asciugarli prima di utilizzarli.
Come preparare i laddu alla biotina
1. Tosta la frutta secca
Scalda una padella a fuoco medio e tosta le arachidi e le mandorle per