tradizionali che prevedono quantità significative di burro, questa versione ne è priva e utilizza lo yogurt per contribuire alla consistenza dell’impasto. Tuttavia, il valore energetico finale dipende dall’intera ricetta e dalle dimensioni delle porzioni.
Come conservare i biscotti allo yogurt
Una volta raffreddati completamente, conserva i biscotti in un contenitore pulito e ben chiuso, in un luogo fresco e asciutto. Per mantenere la consistenza migliore, evita di riporli nel contenitore quando sono ancora caldi, perché il vapore potrebbe renderli umidi.
Poiché contengono yogurt e uova, se rimangono molto morbidi o
