5. L’albume
Ti sarà capitato di preparare una ricetta che richiedeva soltanto i tuorli delle uova. Invece di versare gli albumi nello scarico, è preferibile conservarli e utilizzarli in un’altra preparazione, come una frittata, un dolce o delle meringhe.
L’albume è una sostanza organica e non è adatto a essere smaltito nel lavandino. Insieme ad altri residui alimentari può infatti contribuire alla formazione di depositi e favorire l’ostruzione delle tubature.
Perché prestare attenzione a ciò che finisce nello scarico
Il lavandino non è un sistema di smaltimento universale. Evitare di