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5. L’albume

Ti sarà capitato di preparare una ricetta che richiedeva soltanto i tuorli delle uova. Invece di versare gli albumi nello scarico, è preferibile conservarli e utilizzarli in un’altra preparazione, come una frittata, un dolce o delle meringhe.

L’albume è una sostanza organica e non è adatto a essere smaltito nel lavandino. Insieme ad altri residui alimentari può infatti contribuire alla formazione di depositi e favorire l’ostruzione delle tubature.

Perché prestare attenzione a ciò che finisce nello scarico

Il lavandino non è un sistema di smaltimento universale. Evitare di

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