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animali.

Il fondo della padella in cui hai cucinato con il burro, ad esempio, non dovrebbe essere svuotato nel lavandino. Lo stesso vale per i residui di bacon, pancetta e altri alimenti grassi.

Oli e grassi possono depositarsi sulle pareti delle tubature e, raffreddandosi, diventare più solidi, favorendo l’accumulo di residui e le ostruzioni. Inoltre, se raggiungono le acque reflue in quantità significative, possono creare problemi nei sistemi di trattamento e avere un impatto sull’ambiente.

L’olio da cucina esausto dovrebbe quindi essere raccolto in un contenitore adatto e conferito secondo

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