la ciambella fredda con Pavesini e yogurt
1. Prepara la crema allo yogurt
In una ciotola unisci lo yogurt con la ricotta oppure il mascarpone e aggiungi il miele o lo zucchero a velo.
Mescola accuratamente fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
2. Rivesti lo stampo
Prendi uno stampo a ciambella, preferibilmente in silicone, e rivestilo con della pellicola trasparente.
Inzuppa velocemente i Pavesini nel latte oppure nel caffè freddo, facendo attenzione a non lasciarli troppo a lungo nel liquido per evitare che si rompano.
Disponili quindi lungo
