accuratamente con acqua potabile, strofinando la superficie quando appropriato.
Una bacinella può essere utile soprattutto per il primo lavaggio di grandi quantità di verdure, ma l’acqua deve essere cambiata se diventa molto sporca.
Non usare sapone sulla frutta e sulla verdura
Detersivi e saponi per stoviglie non sono destinati al lavaggio degli alimenti e possono lasciare residui.
Per la normale pulizia dei prodotti freschi è sufficiente acqua potabile, insieme allo sfregamento quando possibile.
Si può riutilizzare l’acqua del lavaggio?
L’acqua utilizzata esclusivamente per risciacquare vegetali e priva di detergenti può,
