Consumare portulaca può essere parte di un’alimentazione varia, ma non rappresenta un trattamento detox.
Proprietà antiossidanti
La portulaca contiene composti vegetali con attività antiossidante, tra cui alcuni betalaini e composti fenolici.
Gli antiossidanti aiutano a contrastare reazioni ossidative nelle cellule e fanno parte di molti alimenti vegetali.
Questo non significa però che mangiare portulaca impedisca l’invecchiamento, prevenga tumori o protegga automaticamente da malattie croniche.
Gli studi di laboratorio sui composti antiossidanti non possono essere tradotti direttamente in effetti clinici garantiti nell’uomo.
Portulaca e infiammazione
Alcuni estratti della pianta hanno mostrato
