pressione arteriosa
Alcuni composti vegetali del gelso sono oggetto di ricerca per possibili effetti sul sistema cardiovascolare.
Non è però corretto dire che una tisana di foglie di gelso bianco abbassi in modo affidabile la pressione.
Chi assume farmaci antipertensivi non dovrebbe modificarli sulla base del consumo di prodotti erboristici.
Resveratrolo e antiossidanti
Il gelso contiene diversi polifenoli, ma la composizione dipende molto dalla parte della pianta e dalla varietà.
Il resveratrolo può essere presente in alcuni tessuti del gelso, ma non deve essere considerato il principale motivo per consumare