e cannella aggiungono freschezza e aroma.
È importante però non confondere “senza zuccheri aggiunti” con “senza zucchero”: le mele contengono naturalmente zuccheri e la composta continua a fornire carboidrati ed energia.
La cannella può essere apprezzata soprattutto come spezia e non deve essere considerata un trattamento antinfiammatorio o per la glicemia. Allo stesso modo, il limone non rende la preparazione “detox” e non garantisce da solo una conservazione sicura.
Il punto più importante riguarda infatti i barattoli. Il semplice riempimento a caldo e la formazione del sottovuoto non bastano per