Zucchine e pangrattato integrale contribuiscono all’apporto di fibra.
Il pangrattato integrale è obbligatorio?
No.
Può essere utilizzato anche pangrattato normale.
Sale
La quantità dovrebbe essere moderata soprattutto per la presenza del formaggio.
Chi deve limitare il sodio
Può ridurre il Parmigiano e utilizzare più erbe e spezie per il sapore.
Potassio
Le zucchine contribuiscono all’apporto di potassio.
Malattia renale
Chi segue una dieta specifica per potassio, fosforo o proteine deve adattare la ricetta alle proprie indicazioni.
Diabete
Gli hamburger di zucchine possono rientrare in una dieta per il diabete.
Bisogna
