5 frutti di bosco ricchi di proprietà e benefici

Sono molto apprezzati per il loro sapore e la loro versatilità, eppure in pochi sanno che i frutti di bosco contengono numerosi composti di interesse nutrizionale. Mirtilli, aronia, gelsi, ribes nero e sambuco possono essere inseriti in un’alimentazione varia ed equilibrata.

Nel seguente articolo scopriamo 5 frutti di bosco e alcune delle loro principali caratteristiche nutrizionali e proprietà potenziali.

Mirtilli

I mirtilli sono ricchi di composti vegetali, tra cui antocianine e altri polifenoli. Alcune ricerche hanno studiato il possibile ruolo dei